אנחנו יודעים שאוכל טוב מתחיל בשקט נפשי. לכן בשפע טעמים אנחנו מקפידים על רמת כשרות גבוהה ללא פשרות – כך שכל אורח, בכל אירוע, יוכל ליהנות מכל ביס בלב שקט.
הכשרויות שלנו:
בהשגחת הרבנות הראשית ירושלים – בכשרות מהדרין ובפיקוח יומי בהשגחת בד"ץ חב"ד ליובאוויטש. שימוש בבשר בכשרות מהדרין בלבד שמירה קפדנית על כשרות ושבת
במהלך כל ימי הפעילות, המטבח נמצא תחת השגחה קפדנית של משגיח צמוד, והבשרים שאנו משתמשים בהם עוברים בקרת איכות וכשרות מחמירה בלבד.
אפשרות לבשרים בכשרויות מבוקשות: עטרה בית יוסף • הרב מוצפי • הרב מחפוד • הרב רובין • הרב לנדא • העד״ח
ניתן להזמין תעודת כשרות יומית מהמשגיח (בתוספת תשלום)